Definition of Hydrolazy

Polska Wikipedia – Darmowa encyklopedia
Hydrolazy
Hydrolazy to enzymy rozcinające wiązanie chemiczne w procesie hydrolizy. Enzymy takie klasyfikowane są jako EC 3 w klasyfikacji numerycznej EC.

Przykłady hydrolaz:

proteazy
rozcinające białka (np. trypsyna)
nukleazy
rozcinające  kwasy nukleinowe (np rybonukleaza, DNAza)
glikozylazy
rozcinające węglowodany (np. amylaza)
amylazy
rozcinające cukry
lipazy
rozcinające tłuszcze

W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

Search Dictionary:
Search Web Search Dictionary